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北海道きのこファーム

北海道きのこファーム

就労継続支援A型事業所

美味しいしいたけを作ってます！

✔︎菌床の仕込みを行っています

✔︎自社ブランドの軸まで美味しいしいたけを栽培 
取り扱い品種：しいたけ、きくらげ、たもぎ茸、あわび茸など

北海道きのこファームについて
-about us-

就労継続支援A型事業所

株式会社北海道きのこファームでは自社ブランドの菌床しいたけの生産及び販売を行っています。
ハンディキャップのある方々の仕事場としても運営しており、
道内の養成学校から研修生の受入、雇用をしております。
スタッフのサポートをえながら、椎茸栽培に励んでいます。

仕事内容

①採集

1日に１〜２回しいたけを採集します。
しいたけや菌床を傷つけないように丁寧に採集します。
準備中
②選別・パッキング

大きさや等級別に選別し、パック詰め・シールを貼って箱詰めします。
しいたけの鮮度が落ちないように心掛け、丁寧にパッキングします。
準備中
③菌床製造

1床、1床の重さを揃えて、きれいに培地を作ります。
殺菌したのちに培地に種菌を接種します。
準備中
④菌床管理

品質のよいきのこを発生させるために、芽かきをします。
採取後の菌床を２次発生に備えて浸水したり、栄養分のなくなった菌床を廃棄したりします。
準備中
⑤菌床出荷

培養した菌床を丁寧に箱詰めし、日本各地の農家さんや、事業所様にお届けします。
準備中

商品ラベル

余白(40px)
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求人情報

わたしたちと一緒に働いてくれる方（職員さん・利用者さん）を募集しています。
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お知らせ

2023.4.1 北海道きのこファームHP リニューアル
2023.4.1 リクルート情報更新　一緒に働いてくれる仲間を募集しています！
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身体拘束等の適正化のための指針
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ハラスメント防止対策における指針
スコア表

施設所在地

アクセス

社名 北海道きのこファーム
就労継続支援A型事業所
TEL/FAX 0144-87-2281
事業概要 自社ブランド菌床椎茸の生産及びきのこの販売
住所
〒059-0642
北海道白老郡白老町字竹浦528-2
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北海道白老郡白老町字竹浦528-2

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